
martes, 30 de junio de 2009
receta de la semana
LANGOSTINO ASIATICOS
20 langostinos pelados
Jugo de limón c/n
1 taza de vino blanco
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ralladura de limón
2 cucharadas de miel
½ taza de aceite de sésamo u oliva
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de cebolla de verdeo picada
2 zanahorias
1 cucharadita de fécula de maíz
Mezclar los langostinos pelados con el jugo de limón, el vino, la salsa de soja, la miel y la ralladura de limón. Salpimentar y dejar marinar por una hora.
En un wok poner a calentar el aceite con el ajo picado, añadir la cebolla de verdeo.
Una vez reahogada incorporar los langostinos
En el bowl donde quedo la marinada añadir la fécula de maíz y después incorporarlo en el wok.
Dejar que tome hervor y espese. Servir caliente acompañar con arroz blanco y cilantro picado.
20 langostinos pelados
Jugo de limón c/n
1 taza de vino blanco
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ralladura de limón
2 cucharadas de miel
½ taza de aceite de sésamo u oliva
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de cebolla de verdeo picada
2 zanahorias
1 cucharadita de fécula de maíz
Mezclar los langostinos pelados con el jugo de limón, el vino, la salsa de soja, la miel y la ralladura de limón. Salpimentar y dejar marinar por una hora.
En un wok poner a calentar el aceite con el ajo picado, añadir la cebolla de verdeo.
Una vez reahogada incorporar los langostinos
En el bowl donde quedo la marinada añadir la fécula de maíz y después incorporarlo en el wok.
Dejar que tome hervor y espese. Servir caliente acompañar con arroz blanco y cilantro picado.
lunes, 29 de junio de 2009
domingo, 28 de junio de 2009
sábado, 27 de junio de 2009
gracias lady B y a mi chico que algo de crédito se merece
antes que se convirtiera en un heroin boy estaba muuuyyyyy bien este muchacho whatever otra de las bandas noventeras favoritas. Enjoy it!
viernes, 26 de junio de 2009
objeto de la semana
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